Рецепт быстрых и вкусных оладий из кабачков с начинкой из сосисок. Для приготовления потребуется кабачки, яйца, морковь, лук, чеснок, мука, сосиски, растительное масло, перец и соль. Кабачки и морковь трем на крупной терке, добавляем яйца, лук, чеснок, перец и соль. Добавляем муку и перемешиваем до состояния густой сметаны. Выкладываем порцию теста на сковороду, сверху выкладываем сосиски и снова порцию теста. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Готово!